Chill out! Kühle Drinks für heisse Bürotage
Hitze im Büro kann mühsam sein. Wenn es in den Sommermonaten schwül und stickig wird und unser Hirn in Stand By schaltet, träumt der eine oder andere Büromensch oder Büromenschin vom Liegestuhl am Strand, dem kalten Drink in der Hand, dem Sand zwischen den Füssen.
Sand gibt’s nicht im Büro. Auch keinen Strand, kein Meer – aaaber:
Wie wär’s mit einem kühlen Drink?
Unsere Bürodrinks sind im Handumdrehen gezaubert und bringen etwas Erfrischung ins überhitzte System. Hier unsere Lieblingsrezepte:
Eiskaffee Variationen
Classic. Kaffee und Büro ist die Liebesgeschichte schlechthin (noch besser ist nur diese hier). Eiskaffee kann sehr vielseitig sein. Deshalb dazu gleich drei Rezepte.
Eiskaffee quick ‘n easy:
Eiswürfelform mit Kaffee füllen. Ins Gefrierfach und warten.
Wenn sie gefroren sind in ein Glas füllen und Milch dazu geben.
Eiskaffee «LL Cool J»:
Espresso oder Instant Kaffee zubereiten, kalte Milch und viele Eiswürfel hineingeben. Fertig.» LL Cool J» ist übrigens der Name meines persönlichen, auf Twitter sehr erfolgreichen Eiskaffee’s. Sehen Sie selbst.
Es geht auch noch fantasievoller. Mandel- oder Hafermilch macht das Ganze etwas leichter. Bei Sojamilch verschiedene Sorten austesten, kann schnell bitter schmecken. Ich mag meinen Eiskaffee mit etwas Schokosauce drin oder, wenn es hat, einer Kugel Vanilleeis. Oder machen Sie die Kollegen vollends eifersüchtig, wenn Sie noch Schlagrahm auf die ganze Kreation geben.
Eiskaffee am Stiel
Werden Sie kreativ! Hierzu brauchen Sie Plastikformen für Eis am Stiel. Dann eben einfach Kaffee reingiessen und einfrieren. Sie können Milch rein mischen, Schokoladenmilch, Vanillesirup undundund… Einen schönen Effekt gibt es, wenn Sie zuerst etwas Milch in den Formen giessen, das Ganze auf den Kopf stellen und einfrieren lassen. Dann den kalten Kaffee nachgiessen. Dann hat Ihr Eis eine schicke weisse Milchspitze. Oh là là!
Wie mache ich den perfekten Kaffee? Ich war für Sie beim Kaffeekurs, lesen Sie hier!
Eistee
Erfrischender geht’s kaum. Sehr einfach zu machen!
Rezept:
Tee zubereiten. Für einen Liter Eistee ca. 4 EL Honig hineingeben. Je nach Menge 20-30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Sobald der Tee gekühlt ist, Zitronen- oder Limettensaft dazu geben (am besten frisch!) und ganz viel Eis.
Sparkling berries aka Beerenwasser
Lecker, gesund und schnell zubereitet! Man nehme gekühltes, kohlensäurehaltiges Wasser, gebe Himbeeren und Pfefferminze hinein und fertig ist die Erfrischung!
Auch sehr gute Kombinationen: Gurke und Zitrone, Heidelbeeren und Limette, Erdbeeren und Basilikum oder einfach: ALLES ZUSAMMEN GEMISCHT. WAHNSINN!
Probieren Sie aus!
Limonade
Ein Liter Wasser mit 150ml Zitronensaft mischen. Mit Zucker oder Ahornsirup süssen, mit Pfefferminze oder Zitronenmelisse verfeinern. Eine Prise Salz dazu.
Was schmeckt Ihnen am besten? Teilen Sie Ihr liebstes Rezept mit uns unten in den Kommentaren.
Wir wünschen einen frischen Sommer! Cheers!
Kommentare
Dann probier sie unbedingt aus! :) Liebe Grüsse vom JOMA Team.
Ich bin jetzt in Russland und es ist so heiß hier. Ich denke, wird in +27 gut sein
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